Υλικά:Για τη σαλάτα: ✅ 100 γρ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά (π.χ. σπανάκι baby, ρόκα, λόλα) ✅ 1 ρόδι (μόνο τους σπόρους) ✅ 1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα (ή πεκάν) ✅ ...
Χριστιάνα Καραγιαννίδη
Αγαπημένοι μου φίλοι, Η κουζίνα μας σήμερα μετατρέπεται σε εργαστήριο του Άγιου Βασίλη! Μετά τις παραδοσιακές μας δίπλες, σας καλώ σε ένα γευστικό ταξίδι. Ετοιμάζουμε ...
Δόνα Κουταλίνα
Οι δίπλες φτιαγμένες με απλά υλικά, κρύβουν όλη τη ζεστασιά και τη νοσταλγία των ελληνικών Χριστουγέννων. Το μυστικό εδώ είναι το άνοιγμα του φύλλου ...
Αγαπημένοι μου αναγνώστες, Η στήλη μας σήμερα φιλοξενεί τη συνταγή της Κυριακής Τ., μιας φίλης αναγνώστριας του City Status, που μας έστειλε τη δική της, ...
Αγαπημένοι μου αναγνώστες, Εγώ έχω ήδη μπει σε "holiday mood". Ξέρω, ξέρω, είναι νωρίς, αλλά ποιος είπε ότι πρέπει να περιμένουμε τον Δεκέμβριο για να ...
Τα νιόκι (gnocchi, στον πληθυντικό) είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο, που κυριολεκτικά σημαίνει «κόμποι» ή «μπαλίτσες», λόγω του χαρακτηριστικού τους σχήματος. Η προέλευσή τους ...
Αγαπημένοι μου,Πόσες φορές ακούτε τη λέξη «δίαιτα» και σκέφτεστε ένα άνοστο, βαρετό γεύμα που δεν χορταίνει ούτε… περιστέρι; Εγώ, η Δόνα Κουταλίνα, σας λέω ...
Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη και τη ραφιναρισμένη ζάχαρη.Υλικά (για μικρή φόρμα ή 6-8 μερίδες):✅3 μεγάλες ώριμες μπανάνες (πολύ ...
Αγαπημένοι μου αναγνώστες,Κάθε φορά που ο καιρός κρυώνει, που η βροχή χτυπά το παράθυρο ή που απλά νιώθουμε μια δόση μελαγχολίας, ο εγκέφαλός μας ...
Υλικά (για 4 μερίδες):✅1 λάχανο μέτριο, ψιλοκομμένο✅1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο✅2 καρότα τριμμένα✅1/2 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα ή γλασέ✅1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια (περίπου 400 γρ.)✅1 κουταλιά ...