Αχ, παιδιά μου, το ρυζόγαλο είναι το γλυκό της υπομονής. Θέλει χαμηλή φωτιά και καλό γάλα. Μην μου παίρνετε αυτά τα "νεροζούμια", βρείτε ένα ...
Δόνα Κουταλίνα
Τα μανιτάρια συνηθίζεται να τα ονομάζουν "το κρέας των φτωχών", γιατί χορταίνουν την κοιλιά και δυναμώνουν το σώμα χωρίς να σε βαραίνουν. Εμείς σήμερα ...
Χριστιάνα Καραγιαννίδη
Αγαπημένοι μου, Μου ζητήσατε πιτόγυρο σπιτικό, αγνό και τόσο νόστιμο που να κοιτάζει στα μάτια και τα καλύτερα σουβλατζίδικα. Σήμερα, λοιπόν, βάζουμε το "γιατρικό" σκόρδο ...
Σήμερα θα φτιάξουμε τις φακές αλλιώς! Το πορτοκάλι δεν δίνει μόνο υπέροχο άρωμα, αλλά βοηθάει τον οργανισμό μας να απορροφήσει όλο τον σίδηρο από ...
Αγαπημένοι μου, Δεν υπάρχει καλύτερο γιατρικό από μια ζεστή σούπα όταν νιώθουμε το κρύο να μας “τριγυρίζει”. Η δική μου κοτόσουπα δεν είναι απλώς φαγητό, ...
Μια συνταγή αφράτη σαν σύννεφο και τόσο εύκολη που θα σας αφήσει χρόνο να απολαύσετε τις στιγμές με τους αγαπημένους σας. Υλικά:✅ 250 γρ. βούτυρο ...
Αγαπημένοι μου, Το φαγητό είναι η ψυχή του τραπεζιού, αλλά το κρασί είναι το πνεύμα του! Ένα σωστό «πάντρεμα» γεύσεων μπορεί να μετατρέψει ένα καλό ...
Αγαπημένοι μου, Το χριστουγεννιάτικο γεύμα φτάνει στην κορύφωσή του! Σήμερα ετοιμάζουμε ένα πιάτο που μυρίζει θαλπωρή και γιορτή. Το χοιρινό ρολό μου, γεμισμένο με μελωμένα ...
Υλικά:Για τη σαλάτα: ✅ 100 γρ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά (π.χ. σπανάκι baby, ρόκα, λόλα) ✅ 1 ρόδι (μόνο τους σπόρους) ✅ 1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα (ή πεκάν) ✅ ...
Αγαπημένοι μου φίλοι, Η κουζίνα μας σήμερα μετατρέπεται σε εργαστήριο του Άγιου Βασίλη! Μετά τις παραδοσιακές μας δίπλες, σας καλώ σε ένα γευστικό ταξίδι. Ετοιμάζουμε ...