Δόνα Κουταλίνα

Βιογραφικό
Δόνα Κουταλίνα

Η καταγωγή μου έρχεται από τα πολύύύ βάθη της Γρανάδας, από την εποχή των Σταυροφόρων για να καταλάβετε, η φαμίλια είχε μέχρι και οικόσημο: μια κουτάλα. Έτσι, αφού η φαμίλια είχε αναγάγει τα "μαγειρέματα" σε επιστήμη, μοιραία ακολούθησα και εγώ αλλά όμως με μαγειρική κανονική. Λατρεύω ιδιαιτέρως τα γλυκά, μισώ τα κιλά μου. Έχω τεράστια ικανότητα και ευκολία να κάνω μπάχαλο την κουζίνα να μαγειρεύω και 5 φαγητά συγχρόνως και γλυκά μέσα σε ένα πρωινό και να κάνω λάτρα μέχρι τα μεσάνυκτα μετά. 

Συμβουλή: για τέλειο γευστικό αποτέλεσμα, φοράτε πάντα κόκκινες ψηλοτάκουνες γόβες ή και παντόφλες.

Το motto μου είναι λίγο ιδιαίτερο και με μια σαφή οδηγία:
‘’Keep going and don't shoot the chef!’’


Τελευταία άρθρα

Ή δείτε εδώ όλα τα άρθρα του/της Δόνα Κουταλίνα


Το μυστικό της κουζίνας: Πώς να μαγειρεύεις πιο υγιεινά, χωρίς να αλλάξεις τη διατροφή σου

Το μυστικό της κουζίνας: Πώς να μαγειρεύεις πιο υγιεινά, χωρίς να αλλάξεις τη διατροφή σου

Αγαπημένοι μου,Πόσες φορές ακούτε τη λέξη «δίαιτα» και σκέφτεστε ένα άνοστο, βαρετό γεύμα που δεν χορταίνει ούτε… περιστέρι; Εγώ, η Δόνα Κουταλίνα, σας λέω ...

Διαβάστε περισσότερα
Comfort Food: Γιατί η βροχή μυρίζει... παστίτσιο;

Comfort Food: Γιατί η βροχή μυρίζει... παστίτσιο;

Αγαπημένοι μου αναγνώστες,Κάθε φορά που ο καιρός κρυώνει, που η βροχή χτυπά το παράθυρο ή που απλά νιώθουμε μια δόση μελαγχολίας, ο εγκέφαλός μας ...

Διαβάστε περισσότερα
Παραδοσιακή Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα

Παραδοσιακή Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα

Υλικά (για ταψί 30-35 εκ. ή 8-10 μερίδες):Για το φύλλο της πίτας (προαιρετικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο χωριάτικο φύλλο):✅500 γρ. αλεύρι για όλες τις ...

Διαβάστε περισσότερα