Δόνα Κουταλίνα

Βιογραφικό
Δόνα Κουταλίνα

Η καταγωγή μου έρχεται από τα πολύύύ βάθη της Γρανάδας, από την εποχή των Σταυροφόρων για να καταλάβετε, η φαμίλια είχε μέχρι και οικόσημο: μια κουτάλα. Έτσι, αφού η φαμίλια είχε αναγάγει τα "μαγειρέματα" σε επιστήμη, μοιραία ακολούθησα και εγώ αλλά όμως με μαγειρική κανονική. Λατρεύω ιδιαιτέρως τα γλυκά, μισώ τα κιλά μου. Έχω τεράστια ικανότητα και ευκολία να κάνω μπάχαλο την κουζίνα να μαγειρεύω και 5 φαγητά συγχρόνως και γλυκά μέσα σε ένα πρωινό και να κάνω λάτρα μέχρι τα μεσάνυκτα μετά. 

Συμβουλή: για τέλειο γευστικό αποτέλεσμα, φοράτε πάντα κόκκινες ψηλοτάκουνες γόβες ή και παντόφλες.

Το motto μου είναι λίγο ιδιαίτερο και με μια σαφή οδηγία:
‘’Keep going and don't shoot the chef!’’


Τελευταία άρθρα

Ή δείτε εδώ όλα τα άρθρα του/της Δόνα Κουταλίνα


Μους λεμονιού

Μους λεμονιού

Υλικά:✅1 κουτί (400 ml) γάλα καρύδας (από το σκληρό μέρος, που έχει μείνει στο ψυγείο για 12 ώρες)✅1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη✅Χυμός από 2 λεμόνια✅Ξύσμα ...

Διαβάστε περισσότερα
Τραγανές Τονόπιτες

Τραγανές Τονόπιτες

Υλικά (για 6-8 μικρές πιτούλες):✅2 κονσέρβες τόνος σε νερό, στραγγισμένος καλά✅1 αυγό✅1/4 φλιτζανιού τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί✅1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή φρέσκο κρεμμυδάκι✅2 κουταλιές ...

Διαβάστε περισσότερα
Κορμός με Γιαούρτι, Λεμόνι και Μύρτιλα

Κορμός με Γιαούρτι, Λεμόνι και Μύρτιλα

Ένα γλυκό χωρίς ψήσιμο που θυμίζει παγωτό και είναι ιδανικό για να κλείσετε ένα γιορτινό τραπέζι.Υλικά (για 8-10 άτομα):Για τη βάση του κορμού:✅200 γρ. ...

Διαβάστε περισσότερα