Η καταγωγή μου έρχεται από τα πολύύύ βάθη της Γρανάδας, από την εποχή των Σταυροφόρων για να καταλάβετε, η φαμίλια είχε μέχρι και οικόσημο: μια κουτάλα. Έτσι, αφού η φαμίλια είχε αναγάγει τα "μαγειρέματα" σε επιστήμη, μοιραία ακολούθησα και εγώ αλλά όμως με μαγειρική κανονική. Λατρεύω ιδιαιτέρως τα γλυκά, μισώ τα κιλά μου. Έχω τεράστια ικανότητα και ευκολία να κάνω μπάχαλο την κουζίνα να μαγειρεύω και 5 φαγητά συγχρόνως και γλυκά μέσα σε ένα πρωινό και να κάνω λάτρα μέχρι τα μεσάνυκτα μετά.
Συμβουλή: για τέλειο γευστικό αποτέλεσμα, φοράτε πάντα κόκκινες ψηλοτάκουνες γόβες ή και παντόφλες.
Το motto μου είναι λίγο ιδιαίτερο και με μια σαφή οδηγία:
‘’Keep going and don't shoot the chef!’’
Τελευταία άρθρα
Ή δείτε εδώ όλα τα άρθρα του/της Δόνα Κουταλίνα
Τα σπαγγέτι είναι ένας ιδιαίτερος τύπος ζυμαρικών, που παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό, με μακρύ, λεπτό σχήμα και στρογγυλή διατομή.Διακρίνονται από άλλες παρόμοιες μορφές ζυμαρικών, όπως ο ...
Το σουφλέ (γαλλικά: soufflé) είναι ένας τρόπος μαγειρέματος φαγητού που προέρχεται από τη Γαλλία από τις αρχές του 18ου αιώνα. Σε συνδυασμό με διάφορα άλλα συστατικά, μπορεί ...
Η σάλτσα μπεσαμέλ ονομάστηκε έτσι προς τιμήν του μαρκησίου Λουί ντε Μπεσαμέλ, ο οποίος κατ' ουσίαν τελειοποίησε μια παρόμοια παλαιότερη σάλτσα, γνωστή ως βελουτέ. Ο μαρκήσιος ...