Μια συνταγή αφράτη σαν σύννεφο και τόσο εύκολη που θα σας αφήσει χρόνο να απολαύσετε τις στιγμές με τους αγαπημένους σας. Υλικά:✅ 250 γρ. βούτυρο ...
Αγαπημένοι μου, Το φαγητό είναι η ψυχή του τραπεζιού, αλλά το κρασί είναι το πνεύμα του! Ένα σωστό «πάντρεμα» γεύσεων μπορεί να μετατρέψει ένα καλό ...
Αγαπημένοι μου, Το χριστουγεννιάτικο γεύμα φτάνει στην κορύφωσή του! Σήμερα ετοιμάζουμε ένα πιάτο που μυρίζει θαλπωρή και γιορτή. Το χοιρινό ρολό μου, γεμισμένο με μελωμένα ...
Υλικά:Για τη σαλάτα: ✅ 100 γρ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά (π.χ. σπανάκι baby, ρόκα, λόλα) ✅ 1 ρόδι (μόνο τους σπόρους) ✅ 1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα (ή πεκάν) ✅ ...
Αγαπημένοι μου φίλοι, Η κουζίνα μας σήμερα μετατρέπεται σε εργαστήριο του Άγιου Βασίλη! Μετά τις παραδοσιακές μας δίπλες, σας καλώ σε ένα γευστικό ταξίδι. Ετοιμάζουμε ...
Οι δίπλες φτιαγμένες με απλά υλικά, κρύβουν όλη τη ζεστασιά και τη νοσταλγία των ελληνικών Χριστουγέννων. Το μυστικό εδώ είναι το άνοιγμα του φύλλου ...
Αγαπημένοι μου αναγνώστες, Η στήλη μας σήμερα φιλοξενεί τη συνταγή της Κυριακής Τ., μιας φίλης αναγνώστριας του City Status, που μας έστειλε τη δική της, ...
Αγαπημένοι μου αναγνώστες, Εγώ έχω ήδη μπει σε "holiday mood". Ξέρω, ξέρω, είναι νωρίς, αλλά ποιος είπε ότι πρέπει να περιμένουμε τον Δεκέμβριο για να ...
Τα νιόκι (gnocchi, στον πληθυντικό) είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο, που κυριολεκτικά σημαίνει «κόμποι» ή «μπαλίτσες», λόγω του χαρακτηριστικού τους σχήματος. Η προέλευσή τους ...
Αγαπημένοι μου,Πόσες φορές ακούτε τη λέξη «δίαιτα» και σκέφτεστε ένα άνοστο, βαρετό γεύμα που δεν χορταίνει ούτε… περιστέρι; Εγώ, η Δόνα Κουταλίνα, σας λέω ...
Χριστιάνα Καραγιαννίδη
Δόνα Κουταλίνα