Το αντικολλητικό χαρτί ψησίματος (λαδόκολλα) που χρησιμοποιείται στην κουζίνα μας είναι γενικά ασφαλές, αλλά μπορεί να περιέχει χημικές ουσίες που μπορεί να μεταναστεύσουν στο φαγητό μας κατά ...
Δόνα Κουταλίνα
Στη σουηδική ταινία Άγριες φράουλες (1957) του Ίνγκμαρ Μπέργκμαν , οι φράουλες συμβολίζουν τις φευγαλέες στιγμές αθωότητας και χαμένης νιότης, που αντιπροσωπεύουν τη νοσταλγία και το πέρασμα του ...
Το ροδάκινο είναι μικρό φρούτο με μαλακή φλούδα και γλυκιά λευκή ή κίτρινη σάρκα. Πιστεύεται ότι προέρχονταν από την Κίνα και χρονολογείται πάνω από ...
Οι κοτομπουκιές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή σνακ παγκοσμίως, ιδιαίτερα για παιδιά, αλλά και για ενήλικες που αναζητούν ένα νόστιμο και γρήγορο ...
Υλικά (για 4-6 τορτίγιες):Για τον Κιμά:✅500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (ή ανάμεικτο)✅1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο✅2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες✅1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρούς κύβους✅1 πράσινη ...
Υλικά (για 6-8 άτομα):Για τη Βάση:✅200 γρ. μπισκότα Digestive ή κουλουράκια κανέλας✅80 γρ. βούτυρο λιωμένοΓια την Κρέμα:✅500 γρ. τυρί κρέμα (cream cheese)✅200 γρ. γιαούρτι ...
Ένα γλυκό χωρίς ψήσιμο που θυμίζει παγωτό και είναι ιδανικό για να κλείσετε ένα γιορτινό τραπέζι.Υλικά (για 8-10 άτομα):Για τη βάση του κορμού:✅200 γρ. ...
Υλικά (για 6-8 μικρές πιτούλες):✅2 κονσέρβες τόνος σε νερό, στραγγισμένος καλά✅1 αυγό✅1/4 φλιτζανιού τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί✅1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή φρέσκο κρεμμυδάκι✅2 κουταλιές ...
Υλικά:✅1 κουτί (400 ml) γάλα καρύδας (από το σκληρό μέρος, που έχει μείνει στο ψυγείο για 12 ώρες)✅1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη✅Χυμός από 2 λεμόνια✅Ξύσμα ...