New York Cheesecake

New York Cheesecake

ΥΛΙΚΑ1 πακέτο μπισκότα digestive½ βιτάμ soft1 κούπα ζάχαρη4 πακέτα Philadelphia original2 αυγά1 βανίλια2 κ. σ. κοφτές κόρν φλάουερ1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες στραγγιστόΕΚΤΕΛΕΣΗΖεσταίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Θρυμματίζουμε τα ...

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθάκια λεμονάτα γεμιστά στο φούρνο

Κολοκυθάκια λεμονάτα γεμιστά στο φούρνο

Τα κολοκύθια αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Καλοκαίρι χωρίς κολοκύθια δεν λέει……  Σήμερα η πρόταση είναι για κολοκύθια (ο τόνος στο «κύ» και ...

Διαβάστε περισσότερα
Κοτομπέικον

Κοτομπέικον

Υλικά 1 διπλό φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 κιλό μπέικον σε φέτες (περίπου 50) 17 φέτες τυρί του τοστ 250 γρ. παρμεζάνα 1 μικρή κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε το φιλέτο στήθος ...

Διαβάστε περισσότερα
Ντάκος

Ντάκος

Ας απολαύσουμε μία σαλάτα γνωστή . Ντάκος !!!Καλοκαίρι και η τομάτα στα καλύτερά της. Συνήθως το καλοκαίρι εμείς εδώ στο chalet δεν καταναλώνουμε πολύ …… ...

Διαβάστε περισσότερα
Κορμός με πτι μπερ

Κορμός με πτι μπερ

Υλικά 350 γρ.  μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ.  βούτυρο 200 γρ.  ζάχαρη άχνη 50 γρ.  κακάο 2 αυγά 2 βανίλιες 1/2 φακελάκι τρούφα (προαιρετικά) Εκτέλεση Τεμαχίζετε σε μικρά κομμάτια τα μπισκότα. Μαλακώνετε το βούτυρο σαν ...

Διαβάστε περισσότερα
Πίτες για σουβλάκια στο φούρνο

Πίτες για σουβλάκια στο φούρνο

Όλοι ξέρουμε τις πίτες που φτιάχνονται τα σουβλάκια.  Σήμερα θα τις φάμε χωρίς κρέας. Τρώγονται για πρωϊνό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό, μεταμεσονύκτιο …..  Θα χρειαστούμε  Πίτες ...

Διαβάστε περισσότερα
Τι να φάμε σήμερα;;;

Τι να φάμε σήμερα;;;

Συνήθως για να μαγειρέψουμε, ψάχνουμε συνταγές, σκεπτόμαστε τι έχουμε διαθέσιμα (γιατί δεν προλαβαίνουμε να πάμε να ψωνίσουμε ή γιατί βαριόμαστε), τι αρέσει στο γιο, ...

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθοανθοί τηγανιτοί

Κολοκυθοανθοί τηγανιτοί

ΥΛΙΚΑΑνθοί από 1 κιλό κολοκύθια250ml αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 ml μπύρα ή νερό1 κ. γλ. κοφτό μπέικιν1 κ. σ. λάδι½ κ. γλ. αλάτιΕλαιόλαδο για ...

Διαβάστε περισσότερα
Μανιτάρια πλευρώτους με άγριο ρύζι

Μανιτάρια πλευρώτους με άγριο ρύζι

Δεν είναι τυχαίο που τα μανιτάρια πλευρώτους είναι τόσο αγαπητά σε όλους. Επειδή είναι απλά ακαταμάχητα! Τα μανιτάρια γενικά είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες (μόνο ...

Διαβάστε περισσότερα
Μακαρονόπιτα

Μακαρονόπιτα

ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ Μια ακόμη εύκολη και γρήγορη αλλά κυρίως νόστιμη συνταγή για όλους!!! ΥΛΙΚΑ ½ κιλό κοφτό μακαρονάκι ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 λίτρο γάλα 400 γρ. φέτα 50γρ. βούτυρο 4 αυγά Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε ...

Διαβάστε περισσότερα