Εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου

Εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου

Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό για όλους και κυρίως για τους μικρούς μας φίλους που θα το λατρέψουν. Υλικά 1 πακέτο πτι-μπερ1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί ...

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθοκορφάδες

Κολοκυθοκορφάδες

Κολοκύθι. Μαγικό. Οι κολοκυθιές είναι γενικά λαχανοκομικά φυτά και οι καρποί τους, ανάλογα με το είδος καταναλώνονται στη μαγειρική ή χρησιμοποιούνται για καλλωπιστικούς σκοπούς. Δεν θα ασχοληθούμε με τους ...

Διαβάστε περισσότερα
Κατσικάκι στη γάστρα

Κατσικάκι στη γάστρα

Υλικά  1 ½ κιλό κατσικάκι μπούτι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μέλι Χυμό λεμονιού από 2 λεμόνια 3-4 κ.γ δεντρολίβανο 3 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ ρίγανη Αλάτι , πιπέρι 250 γρ. ...

Διαβάστε περισσότερα
Ο μουσακάς της Κατερίνας

Ο μουσακάς της Κατερίνας

Η πρόταση είναι: δεν τηγανίζουμε μελιτζάνες, δεν τηγανίζουμε πατάτες.... Πάμε να φτιάξουμε έναν διαφορετικό μουσακά με ονομασία προέλευσης: Ο μουσακάς της Κατερίνας!Θα χρειαστούμεΓια τη ...

Διαβάστε περισσότερα
New York Cheesecake

New York Cheesecake

ΥΛΙΚΑ1 πακέτο μπισκότα digestive½ βιτάμ soft1 κούπα ζάχαρη4 πακέτα Philadelphia original2 αυγά1 βανίλια2 κ. σ. κοφτές κόρν φλάουερ1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες στραγγιστόΕΚΤΕΛΕΣΗΖεσταίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Θρυμματίζουμε τα ...

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθάκια λεμονάτα γεμιστά στο φούρνο

Κολοκυθάκια λεμονάτα γεμιστά στο φούρνο

Τα κολοκύθια αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Καλοκαίρι χωρίς κολοκύθια δεν λέει……  Σήμερα η πρόταση είναι για κολοκύθια (ο τόνος στο «κύ» και ...

Διαβάστε περισσότερα
Κοτομπέικον

Κοτομπέικον

Υλικά 1 διπλό φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 κιλό μπέικον σε φέτες (περίπου 50) 17 φέτες τυρί του τοστ 250 γρ. παρμεζάνα 1 μικρή κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε το φιλέτο στήθος ...

Διαβάστε περισσότερα
Ντάκος

Ντάκος

Ας απολαύσουμε μία σαλάτα γνωστή . Ντάκος !!!Καλοκαίρι και η τομάτα στα καλύτερά της. Συνήθως το καλοκαίρι εμείς εδώ στο chalet δεν καταναλώνουμε πολύ …… ...

Διαβάστε περισσότερα
Κορμός με πτι μπερ

Κορμός με πτι μπερ

Υλικά 350 γρ.  μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ.  βούτυρο 200 γρ.  ζάχαρη άχνη 50 γρ.  κακάο 2 αυγά 2 βανίλιες 1/2 φακελάκι τρούφα (προαιρετικά) Εκτέλεση Τεμαχίζετε σε μικρά κομμάτια τα μπισκότα. Μαλακώνετε το βούτυρο σαν ...

Διαβάστε περισσότερα
Πίτες για σουβλάκια στο φούρνο

Πίτες για σουβλάκια στο φούρνο

Όλοι ξέρουμε τις πίτες που φτιάχνονται τα σουβλάκια.  Σήμερα θα τις φάμε χωρίς κρέας. Τρώγονται για πρωϊνό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό, μεταμεσονύκτιο …..  Θα χρειαστούμε  Πίτες ...

Διαβάστε περισσότερα