Πιροσκί με φέτα

Πιροσκί με φέτα

Το πιροσκί είναι Ρωσικό, Λευκορώσικο και Ουκρανικό έδεσμα, με βάση το ζυμάρι. Είναι φτιαγμένο σε σχήμα βαρκούλας και σε μέγεθος μιας χούφτας και ψήνεται στο τηγάνι ...

Διαβάστε περισσότερα
Σοκολατάκια βραχάκια

Σοκολατάκια βραχάκια

ΥΛΙΚΑ250 γρ. κουβερτούρα πάνω από 50%  κακάο200 γρ. φουντούκια ή αμύγδαλα1 κ. σ. ηλιέλαιο (προεραιτικά)ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο νερό και σε μέτρια φωτιά το ...

Διαβάστε περισσότερα
Γαρίδες σαγανάκι

Γαρίδες σαγανάκι

Γαριδούλες όμορφες !!!! Το αρθρόποδο αυτό με την ονομασία «γαρίδα» έχει εύγευστο κρέας, το οποίο είναι περιζήτητο και πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνη, ενώ αποτελεί και πηγή χοληστερόλης. Τρώγονται ...

Διαβάστε περισσότερα
Μακαρόνια με τόνο και πιπεριές

Μακαρόνια με τόνο και πιπεριές

ΥΛΙΚΑ1 πακέτο φαρφάλες ή πένες 1 συσκευασία τόνο με λάδι3 πιπεριές (κόκκινη, πορτοκαλί ,κίτρινη)1 μικρό κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο3 κ. σ. λάδιΑλάτι, πιπέριΤυρί τριμμένοΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια κατσαρόλα ...

Διαβάστε περισσότερα
Φαρφάλες με ανθότυρο και σκόρδο

Φαρφάλες με ανθότυρο και σκόρδο

Φαρφάλες με ανθότυρο και σκόρδο. Μία συνταγή απλή και light. Όμως, ξέρουμε τι είναι ο ανθότυρος; Για να δούμε (ας είναι καλά το google !!!!).Ο ανθότυρος είναι ...

Διαβάστε περισσότερα
Κουνελάκι λεμονάτο με ρύζι

Κουνελάκι λεμονάτο με ρύζι

ΥΛΙΚΑΚΟΥΝΕΛΑΚΙ1 κουνελάκι κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι μεγάλο½ φλ.τσαγιού ελαιόλαδο2 λεμόνια1 κ. γλ. ρίγανη2 φύλλα δάφνης1 κλαδάκι δενδρολίβανοΑλάτι -πιπέριΝερόΡΥΖΙ½ κιλό ρύζι Blue Bonnet1 κ. σ. ...

Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα Φατούς (ο τονισμός στο :τούς)

Σαλάτα Φατούς (ο τονισμός στο :τούς)

Σας περίσσεψαν πιτούλες από το μπάρμπεκιου που κάνατε χθες;  Έχετε αραβικές πίτες και που έχουν λίγο «ξεραθεί» ή δεν θέλετε να τις κάνετε «σουβλάκι»; ...

Διαβάστε περισσότερα
Μεθυσμένα κεφτεδάκια ή αλλιώς κεφτέδες με Ούζο

Μεθυσμένα κεφτεδάκια ή αλλιώς κεφτέδες με Ούζο

Μπορεί να τελείωσαν οι διακοπές και τώρα «τα κεφάλια μέσα» όμως εμείς μπορούμε να ξαναθυμηθούμε εκείνη  την χαρακτηριστική γεύση του ούζου των ανέμελων ημερών ...

Διαβάστε περισσότερα
Παέγια

Παέγια

HOLA MIS AMIGOS. HOY RECOMIENDO PAELLA!!!!!Φίλοι μου γειά σας. Σήμερα σας προτείνω Παέγια.Η Παέγια (Ισπανικά paella) είναι ένα παραδοσιακό  φαγητό της Ισπανίας. και δεν γίνεται κάποιος ...

Διαβάστε περισσότερα
Εύκολο γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά

Εύκολο γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά

Σήμερα θα  φτιάξουμε ένα εύκολο γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά. Ακόμα και όσες βρίσκονται σε διακοπές στο εξοχικό τους ή σε κάποιο συγγενικό, ...

Διαβάστε περισσότερα