Σουπιές με σπανάκι
Χριστιάνα Καραγιαννίδη
Παρασκευή 11 Μαρτίου 2022 08:00
ΥΛΙΚΑ
1κιλό σπανάκι
3 μικρές σουπιές
1 κρεμμύδι
1 κούπα λάδι
1 pummaro
Αλάτι , πιπέρι
Νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε το σπανάκι και το ζεματάμε. Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε μέτρια κομμάτια τις σουπιές. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε τις σουπιές ,τη σάλτσα, το πιπέρι και ένα ποτήρι νερό. Προσθέτουμε νερό αν χρειαστεί. Περίπου σε 45 λεπτά είναι έτοιμο και προσθέτουμε το σπανάκι, το αλάτι και ένα ποτήρι νερό. Σε 15 λεπτά είναι έτοιμο. Αν είναι αρκετό το ζουμί, το αφήνουμε λίγο παραπάνω στη φωτιά για να εξατμιστεί. Εύκολη συνταγή για αυτές τις μέρες της νηστείας.
Καλή επιτυχία!!!!
Bon Appetite!!!